Profesjonalne sprzęty dla każdej gastronomii i kuchni

Wiecie, w którym momencie zaczyna sie dorosłość? Gdy bardziej interesują was sprzęty do kuchni lub założenie własnej firmy, aby pracować dla siebie. Na szczęście obecnie na rynku można znaleźć ogromną ilość sprzętów, które sprawdzą się jednakowo u osób, które mają małą kuchnię do wyposażenia, ale i dla osób, jakie potrzebują profesjonalnych sprzętów dla gastronomii. Zwłaszcza teraz, gdy catering dietetyczny, zamawianie na wynos czy próbowanie nowych smaków stało się tak popularne, gastronomia przeżywa rozkwit na nowo.

Profesjonalne sprzęty dla gastronomii

Nawet założenie małej firmy czy punku gastronomicznej, wiąże się z koniecznością zakupu bardziej profesjonalnych sprzętów. Czy można wykorzystać domowe? I tak, i nie. Przede wszystkim urządzenia do wykorzystania profesjonalnego mają większą wydajność i pojemność. W domowej zmywarce pomieścimy zaledwie kilka elementów, ale w profesjonalnej na raz możemy zmieścić zastawę z kilku stolików. Dlatego https://restoquality.pl/zmywarka-wyparzarka-gastronomiczna jest świetnym rozwiązaniem, gdy prowadzimy restaurację, bar szybkiej obsługi, a nawet kawiarnię. Niezależnie czy pracujemy, wydając zamówienia na wynos, czy również w lokalu, takie urządzenie jest niezbędne.

Ręcznie można umyć naczynia bardzo dobrze, ale niestety ich nie wyparzymy w wysokiej temperaturze. Dlatego ostatecznie i tak potrzebne nam będzie urządzenie, które zadba o higienę i czystość zastawy, ale i przedmiotów, w których gotujemy czy przygotowujemy napoje. Zwłaszcza obecnie jest to niezwykle ważne, aby nie tylko mieć czyste naczynia, ale też, aby były one odpowiednio zdezynfekowane.

Wysoki poziom czystości

Zmywarka z funkcją wyparzania zadba o czystość wszystkich naczyń. Nie da się ukryć, że ładne danie podane na nieskazitelnym talerzu to podstawa dbania o wizerunek marki. Nikt nie chce dostać smacznie wyglądającej potrawy na talerzu, na którym widać choćby przyklejoną nitkę makaronu po poprzednim daniu. Jest to nie tylko niehigieniczne, ale i nieapetyczne. Dlatego dbając o renomę swojej marki, trzeba zacząć od dbania o czystość i serwowanie posiłków na idealnie wyczyszczonych elementach zastawy. Oczywiście sam smak potraw również jest ważny, ale nawet najsmaczniejsze danie nie będzie smakowało na brudnym talerzu. 

Czytaj więcej »

Recenzja - Efektima body peeling dragon fruit & watermelon extract

 Kosmetyki marki Efektima dobrze znam i lubię. Mają przystępne ceny, dobrą wydajność i jakość. Co jakiś czas pojawiają się też ciekawe nowości. Tym razem w moje ręce wpadł peeling myjący Smoczy owoc & arbuz, który możecie też znać pod nazwą Body peeling Dragon Fruit & watermelon extract. Uwielbiam peelingi do ciała, ale mam wobec nich swoje wymagania. Czy ten produkt je spełnia?

Obietnice producenta

Jak w wypadku peelingów do ciała, główną obietnicą jest uzyskanie gładkiego i przyjemnego w dotyku ciała. Body peeling od Efektima opisany jest jako peeling drobnoziarnisty, cukrowy i enzymatyczny. Mamy tu jako ścierniwo również pestki czarnej porzeczki, w składzie znajdziemy puder ryżowy z kiełków ryżu, ekstrakt z arbuza i faktycznie ekstrakt ze smoczego owocu. Pojawia się też gliceryna, która do dzisiaj jest jednym z najczęściej używanych składników nawilżających. Co ciekawe jako środek pieniący mamy tu coco glucoside, czyli składnik, który jest bezpieczny w użyciu i dla skóry i dla środowiska, ponieważ jest biodegradowalny. Ze względu na owocowe ekstrakty i zapach, peeling jest opisany również jako energetyzujący. 

Moja opinia

Ja od peelingu oczekuję kilku rzeczy. Gładkiej, ale nie podrażnionej, normalnej, ale nie wysuszonej i przyjemnej w dotyku skóry. Peeling myjący nie musi nawilżać, ale ważne, aby nie zostawiał suchych placków czy czerwonych plam na skórze. Dla mnie ważne jest, aby czuć było, że ten peeling faktycznie zrobiłam, a skóra jest w dobrej kondycji. Czy te wszystkie, wcale nie duże wymagania zostały spełnione?

Na szczęście tak. Zacznijmy od opakowania. Trochę się boję kupować peelingi w tubkach, bo zwykle trzeba nimi mocno wstrząsnąć i wyciskać na siłę, bo cukier lub sól się blokuje w otworze. Ten peeling ma tak fajną konsystencję, że zupełnie to nie przeszkadza w wyciskaniu go! Warto potrząsnąć i wymieszać zawartość, ale nie trzeba się siłować z tubką.

Sama konsystencja jest w sam raz. Nie jest bardzo gęsta, ale też nie spływa z rąk. Ja lubię nałożyć peeling jeszcze na suchą skórę, aby wydobyć z niego pełną moc. Ten nawet nakładany na suchą skórę nie drapie i nie podrażnia. Przyjemnie masuje. Po spłukaniu czuć, że skóra jest miękka, czysta i gładka. Jednakże jest na tyle delikatny, że można go używać 2-3 razy w tygodniu. Zdecydowanie nie jest to mocny zdzierak, ale to mi się podoba. Krzywdy sobie nim nie zrobimy.

Jest też dość wydajny. Nie trzeba dużo na jedną partię ciała i można masować i masować tą samą porcją przez dłuższą chwilę. Jeśli chodzi o zapach... nie wiem, jak pachnie smoczy owoc, ale wiem, jak pachnie arbuz. Ten peeling pachnie owocowo, ale bardziej świeżo. Nie jest to sztuczny zapach konfitury, raczej świeżej sałatki owocowej. Bardzo przyjemny, ale u mnie się na skórze długo nie utrzymuje. Co może być też plusem.

Podsumowując...

Efektima ma kolejny świetny peeling w kolekcji. Nie tak mocny jak zdzieraki w saszetkach, ale bardzo przyjemny w użyciu peeling, który sprawi, że nasza skóra będzie przyjemna w dotyku bez zbędnych podrażnień. Na lato jest naprawdę świetną opcją, zwłaszcza przez soczysty owocowy zapach. Zdecydowane jest to kosmetyk w dobrej cenie, który działa.

Czytaj więcej »